Platable应用：助力迪拜减少食物浪费

在阿拉伯联合酋长国（UAE），一场旨在减少食物浪费的革命性改变正在进行中。一款名为Platable的新应用程序允许居民以高达60％的折扣从他们最喜欢的餐馆和杂货店购买食物、甜点或饮料。这一创新解决方案不仅节省了消费者的金钱，还显著减少了该地区的食物浪费。

在海湾地区，估计约30%的食品被浪费。这不仅代表着经济损失，还对环境产生了严重影响。UAE的目标是到2030年将食物浪费减半，而Platable应用程序是解决方案的一部分。该应用程序允许餐馆和杂货店以折扣价出售其多余但仍可食用的食物，而不是将其扔掉。

Platable是一个平台，餐馆和食品企业可以在上面列出其多余的库存。消费者可以以高达60％的折扣购买这些食品。Platable的联合创始人兼首席执行官解释说，该应用程序旨在帮助餐馆避免丢弃多余的食物，同时通过这些食物产生收入。

例如，一家每天扔掉300-400件甜甜圈的店铺现在可以通过应用程序以折扣价出售这些甜甜圈。消费者可以在晚上9点到11点之间以原价的一半购买这些产品。

Platable使消费者和餐馆都受益。以前，餐馆唯一的选择是丢弃多余的食物，而现在它们可以从中获得收入。该应用程序让那些无法经常负担这些品牌的人能够享受高质量的食物。

目前，迪拜的餐馆已在该应用程序上展示，但计划将服务扩展到整个UAE，随后推向海湾合作委员会地区。Platable的测试版已在App Store和PlayStore上可用，官方发布计划在2025年的斋月期间进行。

自从去年11月Platable的测试版发布以来，已有50多个品牌加入该应用程序，记录了超过3,000次下载。目前每天有7-10个订单，但预计在正式发布后，这一数字将增加到每天1,000个订单。Platable的收入模式简单：平台从餐馆中收取小比例的佣金，但对买家却无费用。

Platable并不是这种类型的唯一平台。在西方，Too Good to Go采用类似的方法成功运行，减少食物浪费。餐馆通过应用程序提供“惊喜盒子”，其中的内容并不总是预先知道。例如，一个盒子可能包含六个甜甜圈，但顾客在购买后才知道品种。这一元素增加了购买体验的乐趣。

Platable不仅仅是一个应用程序，而是一项旨在使餐馆和消费者双方受益，同时助力可持续发展的社会责任倡议。该平台可能对减少食物浪费和使高质量食品对日常消费者更实惠产生重要的长期影响。

如果您也想在用餐上节省并助力可持续发展，请考虑下载Platable应用程序，探索迪拜餐馆提供的折扣。反对浪费的一小步，为我们星球的一大步！