阿联酋启动学校免费健康餐计划

在阿联酋国家学校免费提供健康餐——支持健康生活与社会平等

阿拉伯联合酋长国（UAE）的教育系统正在实施一项新举措，旨在不仅提倡健康饮食，还加强社会平等。阿联酋领导人正在推动在国家学校中引入免费健康餐，以防止肥胖、糖尿病和心脏病的上升，同时支持学生的心理健康。这项举措不仅解决健康问题，还助力发展可持续的饮食习惯。

健康餐的需求

在阿联酋，肥胖和健康挑战日益成为主要问题，尤其是在青少年中。2017-2018年的全国调查显示儿童和青少年的肥胖率为17.35%，而成人的肥胖率为27.8%。大约60%的阿联酋人口超重或肥胖，这对健康和社会有严重影响。不健康饮食和缺乏体育活动导致这些问题，不仅影响个人生活质量，还增加了医疗系统的负担。

阿布扎比的教育部门此前曾推出健康饮食政策，禁止学校销售不健康食品和饮料。然而，这一步还不足以成为长期解决方案。因此，提出了一项国家计划，为国家学校的学生提供免费健康餐。

国家学校供餐计划

国家学校供餐计划旨在确保到2025年，每位国家学校的学生都能获得免费健康餐。该计划由阿联酋气候变化与环境部宣布，这是在阿联酋加入由70个成员国组成的学校餐计划联盟后提出的。该联盟的目标是到2030年在学校为每位学生提供一顿健康餐。到2020年，已有3.88亿学生享受到此类项目的好处，该数字在2022年增加到4.18亿。

阿联酋的倡议不仅旨在促进健康饮食，还支持当地经济。起初计划将项目70%的资源本地采购，以加强国家经济。此外，该项目还旨在减少食物浪费并鼓励可持续的饮食习惯。

该倡议的社会影响

阿联酋联邦国民议会议员指出，该项目不仅带来健康效益，还加强社会平等。免费餐确保每位学生无论其家庭背景如何，都有机会享用健康的食物。这对于面临粮食不安全的家庭尤其重要。

这项计划不仅旨在预防肥胖和慢性病，还旨在增强年轻人的心理健康。健康的饮食可以改善学生的注意力和学业表现，同时减轻压力和焦虑。

挑战与未来展望

虽然试点项目原计划于2023-2024学年启动，但尚未开始。已引起对该部努力在2024-2025学年启动项目的注意。阿联酋气候变化与环境部部长在书面答复中表示，部门正在更新国家粮食安全战略，其中包括审查角色和职责，以及开发项目以增加当地生产对粮食供应的贡献，同时遵循食品安全标准。

据部长说，更新战略有助于实现国家目标，提高项目实施的有效性。支持本地生产带来了经济效益，并减少了对食品进口的依赖，从而长期有助于国家的粮食安全。

结论

阿联酋国家学校供餐计划是一项雄心勃勃且多面的项目，旨在不仅促进健康饮食，还支持社会平等、本地经济增长以及发展可持续食品系统。如成功实施，将对阿联酋社会及其医疗体系产生重大影响，成为其他国家的典范。培养健康的年轻一代并加强社会平等，不仅影响阿联酋的未来，还可以为全球可持续发展目标做出贡献。